Stollen

Stollen

4.8 61 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
24 kromki

Υλικά

  • 100 g rodzynek
  • 100 g żurawiny, suszonej
  • 50 g rumu
  • 100 g migdałów, ze skórką
  • 150 g mleka
  • 150 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowo 4 łyżki stopionego masła, do posmarowania ciasta
  • 40 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 80 g cukru
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 jajko
  • 1 szczypta soli
  • 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 40 g kandyzowanej skórki cytrynowej
  • olej do natłuszczenia miski
  • 300 g masy marcepanowej
  • 3 łyżki cukru pudru do oprószenia ciasta

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 kromkę

Θερμίδες 281 kcal / 1175 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 42 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων