Συσκευές & Αξεσουάρ
Caldeirada marinera de mero
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
400 g de agua
-
45 g de sal
-
1000 g de mero con piel (1 lomo)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
-
1 cucharada de vinagre
-
250 g de caldo de pescado
-
1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
-
2 hojas de laurel secas
-
150 g de cebolla en juliana o en aros
-
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
-
75 g de vino blanco seco
-
1 pellizco de pimienta molida
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
4707.7 mg
Πρωτεΐνη
53.2 g
Θερμίδες
2232 kJ /
533 kcal
Λιπαρά
20.8 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
28.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Galicia
24 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Revista Thermomix nº 155
52 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos
10 λεπτ.
Chipirones rellenos con salsa al azafrán
1ωρ. 30 λεπτ.
Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz
45 λεπτ.
Chipirones rellenos
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 λεπτ.
Dorada asada con ajo y perejil
25 λεπτ.
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 λεπτ.
Calamares al whisky
45 λεπτ.
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 λεπτ.
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45 λεπτ.
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 λεπτ.
Sepia en salsa de tomate y almendras
50 λεπτ.