Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
Υλικά
Pâte à pizza
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120 g d'eau
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5 g de levure fraîche
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½ c. à café de sucre
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de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
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200 g de farine à pain
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1 c. à café de sel
Pesto de pistaches
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20 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
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90 g de pistaches décortiquées, non salées
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½ gousse d'ail (προαιρετικό πεδίο)
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3 feuilles de basilic frais
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40 g d'huile d'olive extra vierge
Garniture
-
80 g de fromage stracciatella de bufflone
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60 g de mortadelle en tranches
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
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