Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

1 cucharada de comino en grano
1 cucharada de semillas de cardamomo
5 - 6 tiras de piel de limón
1 diente de ajo
20 g de almendras crudas con piel
3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
10 g de hojas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva y algo más para regar
20 g de hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal
20 g de zumo de limón
100 g de cebolleta en trozos (2-3 cm)
100 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
50 g de apio en trozos (2-3 cm)
2 pellizcos de pimienta molida
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 120-150 g cada uno)
1200 g de agua
150 g de cebada en grano

150 g de arroz
100 g de ramilletes de brócoli

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 731.5 mg

Πρωτεΐνη 88.9 g

Θερμίδες 4688.6 kJ / 1120.6 kcal

Λιπαρά 67.2 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.1 g

Υδατάνθρακες 38.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas sencillas 6 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 157 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buñuelos de pixín

30 min

Pudin de pescado

2 h 15 min

Merluza a la koskera

45 min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 min

Pescado a la putanesca

30 min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 h 30 min

Emperador en piperrada

30 min

Langostinos thai

15 min

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1 h 30 min

Salmón con salsa de naranja

25 min

Εμφάνιση όλων