Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

Gerstschotel met ratatouille van zomergroenten

2.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porties

Υλικά

  • water
    1200 g
  • zout
    1 ½ tl
  • parelgerst
    300 g
  • lente-ui in stukken
    40 g
  • verse basilicumbladeren
    5
  • olijfolie
    40 g
  • wortelen in blokjes (1 cm)
    70 g
  • rode paprika in blokjes (1 cm)
    100 g
  • courgettes in blokjes (1 cm)
    100 g
  • aubergines in blokjes (1 cm)
    130 g
  • groentebouillonpasta
    1 tl
  • pijnboompitten
    30 g
  • gedroogde tijm (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2 snuifjes

Διατροφή ανά 1 portie

Θερμίδες 435 kcal / 1820 kJ
Πρωτεΐνη 11.5 g
Λιπαρά 17.3 g
Υδατάνθρακες 62.8 g
Φυτικές ίνες 15.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g
Νάτριο 911 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων