
Συσκευές & Αξεσουάρ
Κουνουπίδι ογκρατέν
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια1
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (προαιρετικό πεδίο)1 - 2 πρέζες
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
305 kcal /
1273 kJ
Πρωτεΐνη
17 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
14 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1 godz. 20 min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 godz.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Brak ocen
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1 godz.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Brak ocen
Βίγκαν μπέργκερ
45 min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Brak ocen
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Brak ocen
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1 godz.
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
Brak ocen
Τάρτα με πράσα και τυρί
Brak ocen
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
Brak ocen