Συσκευές & Αξεσουάρ
Κουνουπίδι ογκρατέν
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 μερίδες
Υλικά
-
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτιατυρί γραβιέρα σε κομμάτια200 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια1
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο40 γρ.
-
γάλα500 γρ.
-
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (προαιρετικό πεδίο)1 - 2 πρέζες
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
1273 kJ /
305 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Υδατάνθρακες
14 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 λεπτ.
Χορτόπιτα
2ωρ.
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1ωρ.
Βίγκαν μπέργκερ
45 λεπτ.
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
Καμία βαθμολογία
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Καμία βαθμολογία
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1ωρ.
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
Καμία βαθμολογία
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 λεπτ.