Συσκευές & Αξεσουάρ
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση120 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
ελαιόλαδο85 γρ.
-
½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σαςπιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
φρέσκα μύδια με το κέλυφος (που τα έχετε τρίψει να καθαρίσουν και έχετε αφαιρέσει το "μουστάκι")1000 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα ή φρέσκιες200 γρ.
-
λευκό ξηρό κρασί100 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1076 kJ /
257 kcal
Λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΛαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1ωρ.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.
Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια
20 λεπτ.
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35 λεπτ.
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Καμία βαθμολογία
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 λεπτ.
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Καμία βαθμολογία
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Καμία βαθμολογία