Γαύρος λαδορίγανη

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

ξύσμα λεμονιού
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα των δίσκων
80 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
½ κ.γλ.
νερό
500 γρ.
φρέσκο γαύρο ολόκληρο, χωρίς εντόσθια
1000 γρ.
1000 γρ. σαρδέλες, φρέσκιες, ολόκληρες, χωρίς εντόσθια, καθαρισμένες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 702 mg

Πρωτεΐνη 51.1 g

Θερμίδες 2027.7 kJ / 484.7 kcal

Λιπαρά 29.4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Καλοκαίρι και θάλασσα 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γαριδομακαρονάδα

40 λεπτ.

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 λεπτ.

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1ωρ.

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 λεπτ.

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1ωρ.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Καμία βαθμολογία

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

40 λεπτ.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

40 λεπτ.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων