Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

4.4 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
1
ελαιόλαδο
40 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες με την ουρά τους
700 γρ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα
λεμόνι κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1963.4 mg

Πρωτεΐνη 44 g

Θερμίδες 1850 kJ / 440 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Νηστίσιμα Φαγητά 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1ωρ. 20 λεπτ.

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35 λεπτ.

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1ωρ. 15 λεπτ.

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5ωρ. 15 λεπτ.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 λεπτ.

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1ωρ.

Γαύρος λαδορίγανη

40 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 λεπτ.

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

35 λεπτ.

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

1ωρ.

Εμφάνιση όλων