Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • τσιπούρες ολόκληρες μικρές (σύνολο 800 γρ. περίπου)
    4
  • σκελίδες σκόρδο
    6
  • λευκό κρασί
    30 γρ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 κ.γλ.
  • λεμόνι κομμένο σε φέτες
    1
  • κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους
    450 γρ.
  • δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
    10 κλωνάρια
  • μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
    12 κλωνάρια
  • βούτυρο
    100 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • μπιζέλια, κατεψυγμένα που τα έχετε αποψύξει
    300 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 465 kcal / 1945.6 kJ
Πρωτεΐνη 41.3 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 20.7 g
Φυτικές ίνες 7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.8 g
Νάτριο 1250.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων