Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

νερό
700 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
400 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
400 γρ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)
4
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
βούτυρο
80 γρ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
πορτοκάλι μόνο τον χυμό
1
λεμόνι μόνο τον χυμό
1
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
3 κλωνάρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 405 kcal / 1694 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 23 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

40 λεπτ.

Τσιπούρες λαδολέμονο

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 λεπτ.

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

50 λεπτ.

Γαρίδες σαγανάκι

Γαρίδες σαγανάκι

50 λεπτ.

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

Καμία βαθμολογία

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 λεπτ.

Ψητά αβοκάντο με τόνο

Ψητά αβοκάντο με τόνο

Καμία βαθμολογία

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

40 λεπτ.

Νιόκι πατάτας με σάλτα cacio e pepe

Νιόκι πατάτας με σάλτα cacio e pepe

1ωρ. 20 λεπτ.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Καμία βαθμολογία

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων