Sous-Vide Ayam Herbal

Sous-Vide Ayam Herbal

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
2 porsi

Υλικά

  • paha ayam, tanpa kulit, tanpa tulang (berkisar 2 paha ayam utuh)
    500 g
  • garam
    10 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    10 g
  • goji berry direndam hingga lunak
    10 g
  • madu
    10 g
  • jahe segar
    4
  • jujube (kurma merah) biji dibuang
    8
  • dang gui iris-iris
    4
  • air tambahkan hingga kantong terendam
    1200 g
  • sari lemon
    10 g

Διατροφή ανά 1 porsi

Θερμίδες 403 kcal / 1686 kJ
Πρωτεΐνη 49 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων