Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln

4.1 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Cashewkerne
40 g
Schalotten
3
Butter in Stücken
65 g
Mehl
50 g
weißer Portwein
100 g
Wasser
900 g
Geflügelbrühe (Instant)
2 gestr. EL
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Pfeffer, gemahlen und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Muskat
½ TL
Crème fraîche
300 g
Schwarzer Trüffel, frisch
15 g
15 g Schwarzer Trüffel aus dem Glas
Kabeljau in mundgerechten Stücken
300 g
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 546 kcal / 2287 kJ

Πρωτεΐνη 20 g

Λιπαρά 40 g

Υδατάνθρακες 21 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 24 g

Νάτριο 1348 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 2/2022 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

1ωρ. 10 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

20 λεπτ.

Gazpacho Andalusia

Gazpacho Andalusia

40 λεπτ.

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

2ωρ. 15 λεπτ.

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

15 λεπτ.

Feta-Cremesuppe

Feta-Cremesuppe

35 λεπτ.

Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen

Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen

45 λεπτ.

Wurstknöpfle (Bayern)

Wurstknöpfle (Bayern)

45 λεπτ.

Kopfsalat-Suppe

Kopfsalat-Suppe

30 λεπτ.

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

1ωρ.

Bunte Bohnensuppe

Bunte Bohnensuppe

50 λεπτ.

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων