Pandoro

4.8 740 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 15 λεπτ.

10 fette

Υλικά

Aroma

di cioccolato bianco a pezzi
40 g
di miele
30 g
di burro a pezzi
30 g
di Rum
1 cucchiaio
1 cucchiaio di Marsala
stecche di vaniglia i semini estratti
2

Poolish

lievito di birra fresco sbriciolato
12 g
di farina manitoba (vedere consigli)
60 g
di acqua
60 g

Primo impasto

di acqua
70 g
di farina manitoba
180 g
tuorlo
2
di zucchero
60 g
di burro morbido, a tocchetti
50 g

Secondo impasto

di farina manitoba
90 g
di sale
½ cucchiaino
di zucchero
25 g
tuorli
3
di burro morbido, a tocchetti
40 g
di acqua
1250 g
di succo di limone
30 g
zucchero a velo q.b. per spolverizzare

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 315.1 kcal / 1318.6 kJ

Πρωτεΐνη 5.7 g

Λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 42.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Νάτριο 111.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Stellata 23 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Torta stracciatella

Torta stracciatella

50 λεπτ.

Croissant francese

Croissant francese

5ωρ. 20 λεπτ.

Mini donuts

Mini donuts

4ωρ.

Buchteln alla confettura di prugne

Buchteln alla confettura di prugne

4ωρ. 10 λεπτ.

Cake Pops pasquali

Cake Pops pasquali

2ωρ.

Schiacciata fiorentina

Schiacciata fiorentina

50 λεπτ.

Daddy cupcake

Daddy cupcake

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di scorze di agrumi

Crostata di scorze di agrumi

2ωρ.

Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

Plumcake noci e cocco (senza lattosio)

1ωρ.

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

1ωρ. 30 λεπτ.

Crostata di mele con crema di mandorle

Crostata di mele con crema di mandorle

1ωρ. 15 λεπτ.

Zuppa inglese al forno

Zuppa inglese al forno

3ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων