
Συσκευές & Αξεσουάρ
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 pieces
Υλικά
Buchteln
-
milk220 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
caster sugar30 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
unsalted butter softened, cut into pieces180 g
-
baker's flour plus extra to dust330 g
-
egg yolks2
-
sea salt1 pinch
-
lemon zest only, no white pith1
-
oil to grease
-
jam (approx. 200 g - see Tips)12 tbsp
Vanilla custard
-
milk250 g
-
pouring (whipping) cream250 g
-
egg yolks4
-
rum to taste1 - 2 tbsp
-
vanilla bean paste1 tsp
-
cornflour20 g
-
caster sugar50 g
-
icing sugar to dust
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
50.1 mg
Πρωτεΐνη
7.5 g
Θερμίδες
1859.1 kJ /
444.3 kcal
Λιπαρά
23.7 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.1 g
Υδατάνθρακες
49.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Comfort food in cast iron
12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMacadamia chocolate cookies
45 λεπτ.
ANZAC slice
1ωρ. 40 λεπτ.
Lemon meringue tarts
25ωρ. 30 λεπτ.
Apple cinnamon muffins
40 λεπτ.
Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)
50 λεπτ.
Afghan biscuits
25 λεπτ.
Choc chunk and pomegranate oatmeal cookies
45 λεπτ.
Chocolate zucchini mini loaves
1ωρ. 30 λεπτ.
Coconut oat biscuits
45 λεπτ.
Gluten free cinnamon doughnuts
25 λεπτ.
Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting
1ωρ. 20 λεπτ.
Magic bean chocolate cake
1ωρ. 40 λεπτ.