Colombo de porc à la guyanaise

Colombo de porc à la guyanaise

4.5 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • d'ail
    1 gousse
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de gingembre frais râpé
    10 g
  • de mangue mûre coupée en morceaux
    200 g
  • de pommes coupées en cubes
    200 g
  • de viande de porc en morceaux, découennée
    800 g
  • le jus d'un citron vert
  • de lait de coco
    200 g
  • de bouillon de volaille émietté
    1 cube
  • d'épices à colombo
    1 c. à café
  • de sel
    4 pincées
  • de poivre moulu
    4 pincées
  • de haricots verts frais
    250 g
  • d'aubergine coupée en morceaux
    400 g
  • riz pour le service

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 749 kcal / 3119.8 kJ
Πρωτεΐνη 46.5 g
Λιπαρά 49.3 g
Υδατάνθρακες 26.3 g
Φυτικές ίνες 9.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g
Νάτριο 1108.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων