Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
Υλικά
Le rôti de bœuf
-
d'herbes aromatiques variées, déshydratées (origan, thym, estragon, basilic...)1 c. à soupe
-
gousse d'ail1
-
de sel1 c. à café bombée
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de poivre 5 baies3 - 4 pincées
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de rôti de bœuf500 g
-
d'eau500 g
La sauce aux herbes
-
de parmesan coupé en morceaux25 g
-
20 g d'amandes décortiquéesd'amandes émondées20 g
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gousse d'ail1
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de feuilles de persil frais10 g
-
de roquette30 - 40 g
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de sel2 - 3 pincées
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d'huile d'olive extra vierge60 g
-
de baguette (20 cm env.)4 morceaux
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de tomates cerise coupées en rondelles80 - 100 g
-
crème de vinaigre balsamique (προαιρετικό πεδίο)
Διατροφή ανά 1 portion
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