Calamars sous-vide

Calamars sous-vide

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'eau
1500 g
d'huile de sésame
10 g
de sel
2 pincées
de romarin frais
2 brins
de poivre moulu
2 pincées
d'anneaux de calamar
1000 g
de jus de citron
30 g
de beurre
10 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 378.5 kcal / 1599.5 kJ

Πρωτεΐνη 73.3 g

Λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 4 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Νάτριο 1937.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pain aux différents fruits secs

Pain aux différents fruits secs

2ωρ. 55 λεπτ.

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20 λεπτ.

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

Καμία βαθμολογία

Cuisson du quinoa

Cuisson du quinoa

30 λεπτ.

Pâte à tortilla

Pâte à tortilla

50 λεπτ.

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50 λεπτ.

Jus d'abricot

Jus d'abricot

21 λεπτ.

Jus de raisin

Jus de raisin

6 λεπτ.

Pâte à tarte en 3 ingrédients

Pâte à tarte en 3 ingrédients

50 λεπτ.

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5 λεπτ.

Chantilly

Chantilly

5 λεπτ.

Pickles de carottes épicées en spirales

Pickles de carottes épicées en spirales

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων