Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain au charbon
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
8 parts
Υλικά
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
-
10 g de sel
-
80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")80 g de tahini noir
-
10 g de graines de pavot
-
10 g de graines de sésame noir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Νάτριο
496.3 mg
Πρωτεΐνη
9.1 g
Θερμίδες
1267 kJ /
298.9 kcal
Λιπαρά
7.4 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Noir Absolu
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFougasse lardons et romarin
3ωρ. 15 λεπτ.
Dinner rolls anglais
3ωρ. 35 λεπτ.
Pains au lait façon "tangzhong"
24ωρ.
Pain au lait (Simplicité)
2ωρ. 20 λεπτ.
Simit
2ωρ. 10 λεπτ.
Pain marocain
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain à la patate douce
5ωρ. 25 λεπτ.
Pain de mie aux graines
6ωρ.
Petites ficelles aux céréales
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain brioché sans gluten
2ωρ. 50 λεπτ.
Pain aux châtaignes
3ωρ. 45 λεπτ.
Pain sans gluten au riz grillé
3ωρ. 30 λεπτ.