Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen

Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen

4.7 528 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Dill abgezupft
    1 Bund
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Knollensellerie in Stücken
    150 g
  • Zwiebel halbiert
    50 g
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)
    250 g
  • Wasser
    800 g
  • Thymian, getrocknet
    1 - 2 Prisen
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¾ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Weißkohl
    300 g
  • Bratwürstchen
    300 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 189 kcal / 791 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 27 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 773 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων