Ragù bianco

Ragù bianco

4.2 156 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
500 g

Υλικά

  • di carota pelata e a pezzi
    50 g
  • di sedano a pezzi
    50 g
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di pancetta a cubetti
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
    1 rametto
  • di salvia fresca le foglie lavate e tritate
    1 rametto
  • foglia di alloro secca
    1
  • di salsiccia spellata, a pezzettini
    100 g
  • di carne trita mista (manzo e maiale)
    300 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di vino bianco
    60 g
  • di acqua bollente
    250 g

Διατροφή ανά 500 g

Θερμίδες 1493 kcal / 6245 kJ
Πρωτεΐνη 103.8 g
Λιπαρά 111.5 g
Υδατάνθρακες 12.1 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 32 g
Νάτριο 3878.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων