Poitrine de dinde Sous vide

Poitrine de dinde Sous vide

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 portions

Υλικά

  • citron
    1
  • de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
    710 - 765 g
  • de beurre mou, non salé
    2 c. à soupe
  • de sel
    1 c. à thé
  • de poivre noir moulu
    ½ c. à thé
  • d'herbes et de verdures fraîches mélangées par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
    6 - 8 brins
  • d'eau pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
    1840 g
  • de jus de citron
    2 c. à thé

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 355.2 kcal / 1486.1 kJ
Πρωτεΐνη 39.8 g
Λιπαρά 18.8 g
Υδατάνθρακες 6.5 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g
Νάτριο 709.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων