Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

14 portions

Υλικά

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3132.7 mg

Πρωτεΐνη 45.3 g

Θερμίδες 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 42.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

La Table Festive 14 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet citron romarin avec riz

55 λεπτ.

Côtes levées barbecue à la bière stout

3ωρ. 15 λεπτ.

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 λεπτ.

Poulet aux poivrons rouges rôtis et à la courge

55 λεπτ.

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1ωρ. 40 λεπτ.

Kefta de dinde aux épices dorées

30 λεπτ.

Cari de Poulet Parfumé (Métrique)

1ωρ.

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30 λεπτ.

Parmentier de canard à la patate douce

40 λεπτ.

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Καμία βαθμολογία

Tourtière individuelle

Καμία βαθμολογία

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων