Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
Υλικά
Terrine
-
half gekookte eenden foie gras vers of diepgevroren (5 uur ontdooid op kamertemperatuur indien bevroren)300 g
-
gemalen piment½ tl
-
zout2 el
-
gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
armagnac1 el
-
gedroogde vijgen150 g
-
sneetjes spek350 g
-
verse peterselie enkel de bladeren3 takjes
-
varkensgehakt450 g
-
kippengehakt350 g
-
room150 g
-
brandy40 g
-
zout1 afgestreken tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
pistachenoten gepeld, ongezouten of gezouten50 g
Porto en vijgen chutney
-
uien gehalveerd100 g
-
kleine vijgen in stukken (1 cm)400 g
-
suiker200 g
-
witte wijnazijn100 g
-
gemalen zwarte peper2 snuifjes
-
gemalen kaneel2 snuifjes
-
porto100 g
Afwerking
-
gemalen zwarte peper1 tl
-
fleur de sel1 tl
-
pimentbessen1 tl
-
microgreens20 g
Διατροφή ανά 1 portie
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Kleine aspergeflans
55 λεπτ.
Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes
Καμία βαθμολογία
Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado
Καμία βαθμολογία
Krokante Onsen Eieren met Kool
Καμία βαθμολογία
Kaastaart met Komkommer en Citroen
Καμία βαθμολογία
Green Godess Salade
20 λεπτ.
Taco's met Groenten en Kidneybonen
Καμία βαθμολογία
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
Καμία βαθμολογία
Hartige taartjes met broccoli en spek
Καμία βαθμολογία
Russische salade
Καμία βαθμολογία
Glutenvrije gevulde pepers
Καμία βαθμολογία
Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes
Καμία βαθμολογία