Deze collectie bevat zowel eenvoudig te maken als verfijnde recepten voor alle gangen van uw buffet. Deze feestelijke, smaakvolle en diverse keuzes kunnen uw gasten culinair plezier en voldoening schenken, of ze nu vegetariër, veganist of fijnproever zijn. De meeste recepten kunnen enkele dagen van tevoren worden bereid, zodat u een geweldige gastheer (gastvrouw) kunt zijn en meer kunt genieten van het mooie feestelijk moment.
Waldorfsalade op witloofblaadjes
30 λεπτ.
Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney
10ωρ. 30 λεπτ.
Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm
2ωρ. 40 λεπτ.
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1ωρ.
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2ωρ. 30 λεπτ.
Geroosterde porchetta met peren en uien
12ωρ.
Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus
7ωρ. 30 λεπτ.
Gebakkrans met geroosterde groenten
1ωρ. 40 λεπτ.
Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade
10ωρ.
Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel
6ωρ.
Champagne en bessen trifle
3ωρ. 40 λεπτ.
Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
1ωρ. 15 λεπτ.
