Sup Asam Pedas

Sup Asam Pedas

5.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porsi

Υλικά

  • jamur kuping hitam kering (lihat tips)
    40 g
  • air tambahkan untuk merendam
    1050 g
  • minyak
    20 g
  • cabai merah segar dipangkas ujungnya dan potong bagi dua
    2 - 3
  • daun bawang dipangkas ujungnya dan potong kecil-kecil
    1
  • wortel potong korek api
    150 g
  • rebung kaleng tiriskan dan potong strip tipis-tipis
    100 g
  • pasta kaldu sayur (lihat tips)
    1 sdt
  • tepung pati garut
    2 sdt
  • cuka hitam (lihat tips)
    80 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    70 g
  • kecap asin
    40 g
  • lada putih bubuk sesuai selera
    ½ - 1 sdt
  • telur dikocok lepas
    2
  • tahu sutera potong strip tipis-tipis
    150 g
  • minyak wijen untuk menuang

Διατροφή ανά 1 porsi

Θερμίδες 312 kcal / 1310 kJ
Πρωτεΐνη 15.7 g
Λιπαρά 21.1 g
Υδατάνθρακες 10.3 g
Φυτικές ίνες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων