Hackfleisch-Kartoffel-Curry

Hackfleisch-Kartoffel-Curry

4.1 304 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und mehr zum Anbraten
    30 g
  • Kokosmilch
    400 g
  • Banane reif, in Stücken
    1
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Curry mild
    3 TL
  • Wasser
    150 g
  • Kartoffeln, festkochend ungeschält, in mundgerechten Stücken
    600 g
  • Zuckerschoten
    200 g
  • Schweinehackfleisch
    300 g
  • Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
    2 TL
  • Sojasauce
    2 EL
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    1 Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 801 kcal / 3352 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 51 g
Υδατάνθρακες 54 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 22 g
Νάτριο 526 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων