
Συσκευές & Αξεσουάρ
New potato and asparagus salad with dill pesto
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Peeling potatoes
-
new potatoes fitting through hole in mixing bowl lid600 g
-
water600 g
Dill pesto
-
red onion halved50 g
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)60 g
-
pine nuts50 g
-
extra virgin olive oil60 g
-
fresh dill leaves, plus extra to garnish25 - 30 g
-
pickled capers20 g
-
freshly squeezed lemon juice10 g
-
Greek yoghurt150 g
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
New potato and asparagus salad
-
eggs5
-
water1300 g
-
green asparagus ends trimmed, cut in half or into thirds400 g
-
cucumber (προαιρετικό πεδίο) sliced (2 mm)150 g
-
pine nuts (προαιρετικό πεδίο) toasted, to garnish
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
528 kcal /
2209.2 kJ
Πρωτεΐνη
22.9 g
Λιπαρά
32.8 g
Υδατάνθρακες
39.1 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Νάτριο
595.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Flexitarian Favourites
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνColeslaw
10 λεπτ.
Beetroot salad
10 λεπτ.
Quick rainbow salad
10 λεπτ.
Broccoli, red peppers and pine nuts salad
10 λεπτ.
Russian beetroot salad
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 λεπτ.
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 λεπτ.
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40 λεπτ.
Vegetable potato salad with chicken
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken galantine with dill yoghurt
3ωρ. 25 λεπτ.
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 λεπτ.
Spelt and chicken salad
1ωρ. 15 λεπτ.