Συσκευές & Αξεσουάρ
Burrata-Pizza
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 Stücke
Υλικά
-
Wasser1470 g
-
frische Hefe5 g
-
360 g Dinkelmehl Type 630, und etwas mehr zum BearbeitenPizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten360 g
-
Salz1 ½ TL
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pecorino in Stücken (2-3 cm)25 g
-
Parmesan davon 25 g in Stücken und 25 g gehobelt, zum Garnieren50 g
-
Basilikum abgezupft, und in feinen Streifen35 g
-
Knoblauchzehe1
-
Pinienkerne geröstet10 g
-
Pfeffer½ TL
-
150 g stückige Tomaten, aus der Dose, in Stücken (2-3 cm)Tomaten in Stücken (2-3 cm)150 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, halbiert50 g
-
Cherry-Tomaten geviertelt70 g
-
Rucola20 g
-
Burrata abgetropft, in Stücken125 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
1294 mg
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
2820 kJ /
674 kcal
Λιπαρά
30 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
81 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
An unserem Tisch ist immer Platz!
39 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Soul Food
80 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKäse-Kräcker
1ωρ.
Argentinische Empanadas mit Huhn
3ωρ. 40 λεπτ.
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
2ωρ. 20 λεπτ.
Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
40 λεπτ.
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1ωρ. 45 λεπτ.
Hot Dog Muffin Style
2ωρ.
Elsässer Zwiebeltarte
1ωρ. 50 λεπτ.
Laugenbrötchen mit Sesam
24ωρ.
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1ωρ. 30 λεπτ.
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1ωρ. 30 λεπτ.
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2ωρ. 30 λεπτ.
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1ωρ.