Überbackenes Risotto

Überbackenes Risotto

3.9 413 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
70 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Risottoreis
350 g
Wasser
900 g
Weißwein, trocken
80 g
Tomatenmark
30 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
1 geh. TL
Rucola grob zerzupft
40 g
Cherry-Tomaten geviertelt
80 g
Zucchini in Würfeln (ca. 1 cm)
150 g
Aubergine in Würfeln (ca. 1 cm)
150 g
Pinienkerne
25 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 550 kcal / 2301 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 80 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 712 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soul Food 80 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffel-Paprika-Gulasch

Kartoffel-Paprika-Gulasch

45 λεπτ.

Gemüse-Korma

Gemüse-Korma

50 λεπτ.

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1ωρ.

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

30 λεπτ.

4-Käse-Pizza

4-Käse-Pizza

3ωρ. 50 λεπτ.

Zucchini-Tomaten-Auflauf

Zucchini-Tomaten-Auflauf

45 λεπτ.

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

30 λεπτ.

Risotto mit Wildbrokkoli

Risotto mit Wildbrokkoli

40 λεπτ.

Gemüsegröstel mit Bohnen

Gemüsegröstel mit Bohnen

40 λεπτ.

Korma-Gemüse-Curry

Korma-Gemüse-Curry

25 λεπτ.

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce

30 λεπτ.

Apfel-Hefe-Küchlein (Racuchy z jabłkami)

Apfel-Hefe-Küchlein (Racuchy z jabłkami)

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων