Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Sous-vide roastbeef

Sous-vide roastbeef
4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 94ωρ. 45 λεπτ.
4 porce
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 700 gramů hovězího masa nízkého roštěnce
  • 1 čajová lžička hrubozrnné soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
  • 1 větvička čerstvého rozmarýnu jen lístky
  • 150 gramů dijonské hořčice
  • 50 gramů worcesterové omáčky
  • 150 gramů kečupu
  • 170 gramů olivového oleje
  • 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
  • 30 gramů citrónové šťávy

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porci

Νάτριο 1500.8 mg
Πρωτεΐνη 39.7 g
Θερμίδες 2830.3 kJ / 676.5 kcal
Λιπαρά 51.8 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g
Υδατάνθρακες 15.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Příběhy chutí III 26 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Citrónová babeta

4.7(207)

1ωρ. 20 λεπτ.

Lněné bezlepkové pečivo

4.3(41)

1ωρ.

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Καμία βαθμολογία

Skládaný wrap s trhaným kuřecím masem

4.8(4)

1ωρ.

Fitness proteinové knedlíčky s borůvkami

4.4(10)

40 λεπτ.

Kuřecí kousky s rýží, omáčkou a zeleninou na páře

4.7(15)

55 λεπτ.

Pikantní kuřecí kebab s bramborovými spirálkami a salátem

4.0(1)

45 λεπτ.

Kuřecí stehenní řízky s brokolicí, žampióny a těstovinami

3.2(23)

35 λεπτ.

Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží

3.9(30)

45 λεπτ.

Losos s grapefruitovou quinoou

4.0(2)

50 λεπτ.

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

3.7(3)

4ωρ. 30 λεπτ.

Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní

5.0(1)

2ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων