
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sous-vide roastbeef
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 94ωρ. 45 λεπτ.
4 porce
Υλικά
-
hovězího masa nízkého roštěnce700 gramů
-
hrubozrnné soli1 čajová lžička
-
mletého černého pepře½ čajové lžičky
-
čerstvého tymiánu jen lístky1 snítka
-
čerstvého rozmarýnu jen lístky1 větvička
-
dijonské hořčice150 gramů
-
worcesterové omáčky50 gramů
-
kečupu150 gramů
-
olivového oleje170 gramů
-
vody (přibližně)1400 - 1500 gramů
-
citrónové šťávy30 gramů
Διατροφή ανά 1 porci
Θερμίδες
676.5 kcal /
2830.3 kJ
Πρωτεΐνη
39.7 g
Λιπαρά
51.8 g
Υδατάνθρακες
15.9 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.5 g
Νάτριο
1500.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Příběhy chutí III
25 Συνταγές
Τσεχία
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45 λεπτ.
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12ωρ. 45 λεπτ.
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Καμία βαθμολογία
Losos s grapefruitovou quinoou
50 λεπτ.
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
Καμία βαθμολογία
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2ωρ. 30 λεπτ.
On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM
2ωρ. 30 λεπτ.
On-line 01 - Vítejte na ukázce
2ωρ. 30 λεπτ.
Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou
45 λεπτ.
Celozrnné croissanty
1ωρ. 20 λεπτ.
Novoroční bigos
55 λεπτ.
Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou
35 λεπτ.