
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
Κέικ σοκολάτας
-
γάλα εβαπορέ85 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα115 γρ.
-
ζάχαρη115 γρ.
-
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)1
-
μπέικιν πάουντερ½ κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
αλεύρι85 γρ.
-
κακάο σε σκόνη4 κ.σ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
στιγμιαίο καφέ espresso σε σκόνη1 κ.σ.
-
νερό1000 γρ.
Γκανάς σοκολάτας
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια115 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά115 γρ.
Καρδιά από λευκή σοκολάτα
-
λευκή σοκολάτα σε κομμάτια60 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
793 kcal /
3318 kJ
Πρωτεΐνη
11 g
Λιπαρά
56 g
Υδατάνθρακες
67 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Ρομαντικό δείπνο
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΦανουρόπιτα
50 λεπτ.
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3ωρ. 30 λεπτ.
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25 λεπτ.
Τραγανά ντόνατς
2ωρ. 30 λεπτ.
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55 λεπτ.
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3ωρ. 35 λεπτ.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3ωρ. 45 λεπτ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Κέικ μελομακάρονο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50 λεπτ.
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1ωρ. 15 λεπτ.
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
Καμία βαθμολογία