Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

2.8 54 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
60 g
di pecorino (προαιρετικό πεδίο) a pezzi (3 cm)
30 g
scalogno (30 g circa)
1
di pancetta affumicata a cubetti
150 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di acqua
1200 g
di sale
¾ cucchiaino
di spaghetti
350 g
uova
3
tuorlo d'uovo
1
di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 604 kcal / 2528 kJ

Πρωτεΐνη 27 g

Λιπαρά 27 g

Υδατάνθρακες 63 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Le mie ricette con thermomix 198 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Ravioli alle cinque P

Ravioli alle cinque P

Pas d’évaluation

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30min

Risotto ai porcini

Risotto ai porcini

Pas d’évaluation

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

Pas d’évaluation

Lasagne classiche

Lasagne classiche

Pas d’évaluation

Tortelloni con pesto di nocciole

Tortelloni con pesto di nocciole

20min

Spaghetti

Spaghetti

15min

Pasta cremosa pollo e broccoli

Pasta cremosa pollo e broccoli

30min

Riso e salmone

Riso e salmone

Pas d’évaluation

Spaghetti al pomodoro e funghi

Spaghetti al pomodoro e funghi

Pas d’évaluation

Lasagna agli spinaci

Lasagna agli spinaci

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων