Cazuela duquesa con verduras TM6 (Pelar)

Cazuela duquesa con verduras TM6 (Pelar)

4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

  • 1600 g de agua
  • 800 g de papa en trozos
  • 700 g de zanahoria en trozos (4 cm)
  • 250 g de chícharos
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • ¾ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 3 pizcas de nuez moscada en polvo
  • mantequilla para engrasar
Bechamel
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de leche entera
  • 40 g de harina de trigo
  • ¾ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • 3 pizcas de nuez moscada en polvo
  • hojas de perejil fresco picado, para decorar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 379.3 kcal / 1587.1 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 15.4 g
Υδατάνθρακες 50.2 g
Φυτικές ίνες 8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g
Νάτριο 742.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων