Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)
4.8 477 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
18 sztuk
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 120 g wody
  • 120 g mleka
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 łyżeczka suchych drożdży
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g cukru
  • 300 g masła (50 g miękkiego, pokrojonego na kawałki i 250 g zimnego, w jednym kawałku), plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 138.4 mg
Πρωτεΐνη 3.8 g
Θερμίδες 1006.9 kJ / 240.7 kcal
Λιπαρά 14.3 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g
Υδατάνθρακες 24.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DOMOWA PIEKARNIA V 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dyniowe chlebki maślane

4.6(62)

1 Std. 5 Min

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

4.3(237)

3 Std. 20 Min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

4.3(24)

16 Std. 45 Min

Bułki-trojaczki z ziarnami

4.7(98)

2 Std. 40 Min

Ciabatty na zakwasie

4.8(37)

17 Std.

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

4.0(162)

1 Std. 15 Min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

4.3(64)

3 Std. 10 Min

Placek nadziewany mozzarellą

4.0(281)

1 Std. 5 Min

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

4.6(323)

2 Std. 15 Min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

4.7(9)

2 Std.

Chrupiące paluchy z ziarnami

4.8(28)

4 Std. 45 Min

Chleb orkiszowy

4.6(566)

1 Std. 40 Min

 Εμφάνιση όλων