Włoskie grissini

Włoskie grissini

4.8 145 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
30 sztuk

Υλικά

  • wody letniej
    280 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    15 g
    2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
  • włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do oprószenia
    500 g
    500 g mąki pszennej, typu 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    60 g
    60 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • słodu jęczmiennego
    1 łyżka
    1 łyżeczka cukru
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    1 łyżeczka
  • semoliny z pszenicy durum (προαιρετικό πεδίο) (ok. 30 g)
    2 łyżki
    2 łyżki kaszy manny, (ok. 30 g)
  • ziaren sezamu (προαιρετικό πεδίο)
    1 - 2 łyżki
    1 - 2 łyżki maku

Διατροφή ανά 1 sztukę

Θερμίδες 85.4 kcal / 357.4 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 2.6 g
Υδατάνθρακες 14.1 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g
Νάτριο 78.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων