Pastel de crema bávara de yogur y naranja

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

4.6 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.
8 raciones

Υλικά

  • 1 plancha de bizcocho genovés de Ø18 cm x 1,5 cm de grosor
Crema de yogur
  • 3 hojas de gelatina
  • 200 g de yogur natural
  • 40 g de azúcar glas
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Mousse de yogur y naranja
  • 3 hojas de gelatina
  • 170 g de nata (35% de grasa)
  • 120 g de zumo de naranja recién exprimido (sin pulpa)
  • 25 g de azúcar glas
  • 170 g de yogur natural
Gelatina de naranja
  • 3 hojas de gelatina
  • 200 g de zumo de naranja recién exprimido (sin pulpa)
  • 60 g de azúcar glas
  • 1 - 2 naranjas en rodajas de 5 mm y cada rodaja, en cuartos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 310 kcal / 1298 kJ
Πρωτεΐνη 6.1 g
Λιπαρά 17.8 g
Υδατάνθρακες 33.2 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.8 g
Νάτριο 69.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων