Pardulas (petits gâteaux sardes à la ricotta)

Pardulas (petits gâteaux sardes à la ricotta)

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

25 pièces

Υλικά

500 g de ricotta

La pâte

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
25 g de beurre
1 blanc d'œuf
70 g d'eau
1 pincée de sel

La farce

80 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité
1 jaune d'œuf
1 pistil de safran
25 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
sucre glace maison pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 68.8 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 376.9 kJ / 89.8 kcal

Λιπαρά 3.5 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°38 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min

Opéra

24h

Layer cake tiramisu

14h 10min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1h 30min

Basboussa à la pistache et à la rose

1h 25min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Brownies aux dattes sans farine

45min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

15h 15min

Chiffon cake à l'orange

1h 15min

Cheesecake à la framboise

3h 30min

Εμφάνιση όλων