Συσκευές & Αξεσουάρ
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
3 sztuki
Υλικά
Zaczyn
-
225 g mleka
-
40 g cukru
-
4 łyżeczki suchych drożdży40 g drożdży świeżych pokruszonych
-
150 g mąki pszennej
Ciasto
-
2 jajka
-
2 żółtka
-
90 g cukru
-
15 g wódki
-
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
90 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
20 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
-
2 szczypty soli
-
525 g mąki pszennej
-
150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)
Dekoracja
-
60 g wody
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
-
150 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 szczypta soli
-
1 jajko roztrzepane
-
masło do podania
-
cukier perlisty (προαιρετικό πεδίο) do dekoracji
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 sztukę
Νάτριο
247.4 mg
Πρωτεΐνη
43.1 g
Θερμίδες
7446.1 kJ /
1779.7 kcal
Λιπαρά
44.3 g
Φυτικές ίνες
13 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.9 g
Υδατάνθρακες
302.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
NEWSLETTER
9 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSłodkie weneckie bułki maślane
2ωρ.
Szafranowe bułeczki lussekatter
2ωρ. 10 λεπτ.
Ciasteczka ślimaczki
2ωρ.
Ciasto makowa panienka
7ωρ. 40 λεπτ.
Ciasto pijana śliwka
6ωρ.
Piernik staropolski cz. II
98ωρ.
Biszkopt czekoladowy
4ωρ.
Sero-makowiec
9ωρ. 40 λεπτ.
Piernikowy sernik królewski
1ωρ. 40 λεπτ.
Sernik gotowany
7ωρ. 40 λεπτ.
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48ωρ.
Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango
72ωρ.