Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen

4.1 149 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Hokkaido-Kürbis in Stücken
350 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Risottoreis (z. B. Arborio, 14-15 Minuten Garzeit)
250 g
Weißwein, trocken vegan
150 g
Wasser
700 g
Paprika edelsüß
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), vegan
Pecannüsse grob gehackt
50 g
Margarine vegan
30 g
Hefeflocken
2 TL
Pfeffer
3 Prisen
Babyspinat
75 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 79 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1902 kJ / 455 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

1ωρ. 15 λεπτ.

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln

35 λεπτ.

Arancini Siciliani

Arancini Siciliani

5ωρ.

Blumenkohl-Risotto mit Schinken und Erbsen

Blumenkohl-Risotto mit Schinken und Erbsen

35 λεπτ.

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40 λεπτ.

Cheese Fries

Cheese Fries

45 λεπτ.

Nussbraten mit würziger Tomatencreme

Nussbraten mit würziger Tomatencreme

1ωρ. 30 λεπτ.

Kumpir

Kumpir

1ωρ. 15 λεπτ.

Tofu-Reis

Tofu-Reis

50 λεπτ.

Gefüllte Spinattortillas

Gefüllte Spinattortillas

1ωρ.

Rehmedaillons mit Walnussrisotto

Rehmedaillons mit Walnussrisotto

45 λεπτ.

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

Risotto mit Rucola und Gorgonzola

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων