
Συσκευές & Αξεσουάρ
Auberginen-Tomaten-Curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 Portionen
Υλικά
-
Knoblauchzehen4
-
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zwiebeln halbiert3
-
Öl20 g
-
Tomatenmark40 g
-
Salz1 geh. TL
-
Zucker1 TL
-
Kurkuma1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 ½ TL
-
Koriander, gemahlen1 ½ TL
-
Kardamom½ TL
-
Auberginen in Würfeln (2 cm)400 g
-
Cherry-Tomaten halbiert400 g
-
Koriander (προαιρετικό πεδίο) gehackt, zum Bestreuen
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1593 mg
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
941 kJ /
225 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2023
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFlammkuchen mit Chorizo und Jalapeños
1ωρ. 40 λεπτ.
Arancini Siciliani
5ωρ.
Ungarisches Letscho
50 λεπτ.
Spargel mit Chilikruste und Tomatendip
1ωρ.
Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten
45 λεπτ.
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur
6ωρ. 30 λεπτ.
Schnelle Thunfisch-Pizza
1ωρ.
Tandoori-Hähnchen-Omelette
40 λεπτ.
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1ωρ. 50 λεπτ.
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1ωρ. 20 λεπτ.
Reisauflauf mit Äpfeln
1ωρ. 45 λεπτ.
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40 λεπτ.