Συσκευές & Αξεσουάρ
Auberginen-Tomaten-Curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 Portionen
Υλικά
-
Knoblauchzehen4
-
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Zwiebeln halbiert3
-
Öl20 g
-
Tomatenmark40 g
-
Salz1 geh. TL
-
Zucker1 TL
-
Kurkuma1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 ½ TL
-
Koriander, gemahlen1 ½ TL
-
Kardamom½ TL
-
Auberginen in Würfeln (2 cm)400 g
-
Cherry-Tomaten halbiert400 g
-
Koriander (προαιρετικό πεδίο) gehackt, zum Bestreuen
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1593 mg
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
941 kJ /
225 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 1/2023
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBolognese-Pizza
1ωρ. 45 λεπτ.
Ungarisches Letscho
50 λεπτ.
Käse-Schinken-Omelette mit Feldsalat
25 λεπτ.
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1ωρ. 50 λεπτ.
Spargelflammkuchen mit Zitronenöl
1ωρ. 20 λεπτ.
Reisauflauf mit Äpfeln
1ωρ. 45 λεπτ.
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40 λεπτ.
Tofu-Reis
50 λεπτ.
Buchweizen Frikadellen
1ωρ. 10 λεπτ.
Caprese-Omelette
30 λεπτ.
Leichte Sommerwraps
30 λεπτ.
Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel
30 λεπτ.