Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

4.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Chimichurri Sauce

garlic cloves
4
shallots halved
100 g
cilantro, fresh leaves and tender stems
30 g
parsley, fresh leaves and tender stems
15 g
oregano, dried
2 tbsp
extra virgin olive oil
200 g
white wine vinegar
60 g
lemon juice
30 g
crushed red pepper
1 tsp
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
pork tenderloin (approx. 450-485 g ea.)
2

Warm Rice Salad & Grilling

parsley, fresh leaves only, plus extra to garnish
15 g
extra virgin olive oil
85 g
capers drained
60 g
lemon juice
60 g
salt divided
1 ½ tsp
water
995 g
white long-grain rice
255 g
carrots in half moons (1 cm/½ in.)
300 g
red bell pepper in pieces (2 cm/1 in.)
1
yellow pepper in pieces (2 cm/1 in.)
1
zucchini in half moons (2 cm/1 in)
395 g
onion to brush grill

vegetable oil, to brush grill

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 750 kcal / 3138 kJ

Πρωτεΐνη 41 g

Λιπαρά 44 g

Υδατάνθρακες 47 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Νάτριο 1204 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Garam Masala

Chicken Garam Masala

50 λεπτ.

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

Whole Chicken and Tabbouleh with Tomato and Mint

1ωρ. 15 λεπτ.

Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric

Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric

2ωρ. 30 λεπτ.

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30 λεπτ.

Meatballs with Tomato Sauce

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Chili Cheese Dogs

Chili Cheese Dogs

Καμία βαθμολογία

Steaks with Mushroom Risotto

Steaks with Mushroom Risotto

40 λεπτ.

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3ωρ. 10 λεπτ.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1ωρ. 20 λεπτ.

Lemon Garlic Chicken

Lemon Garlic Chicken

Καμία βαθμολογία

Turkey Chili

Turkey Chili

45 λεπτ.

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων