Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous

Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
4.5 2 βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Spice Rub and Lamb
  • lemon
    1
  • parsley, fresh leaves only
    1 bunch
  • garlic cloves divided
    16
  • ras el hanout
    5 tbsp
  • salt
    2 tsp
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • lamb leg, boneless (2.5 kg-3.5 kg)
    1
    1 lamb leg, bone in, (3.5 kg-4.5 kg)
Yoghurt Sauce
  • cilantro, fresh
    ½ bunch
  • plain yoghurt
    340 g
  • ras el hanout
    1 - 2 tsp
  • honey
    60 g
Preserved Lemon Couscous
  • couscous
    395 g
  • preserved lemons
    1 - 2
  • chicken stock
    510 g
  • dried cherries
    170 g
  • pine nuts
    60 g
  • cilantro, fresh plus extra to garnish
    ½ bunch

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 592 mg
Πρωτεΐνη 71 g
Θερμίδες 3301 kJ / 789 kcal
Λιπαρά 25 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Keine Bewertungen

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Savory Butternut Squash Pies

Savory Butternut Squash Pies

Keine Bewertungen

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Keine Bewertungen

BBQ Pulled Chicken

BBQ Pulled Chicken

4.3(6)

40 Min

Lemon Garlic Chicken

Lemon Garlic Chicken

3.7(14)

30 Min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

Lemon Rosemary Chicken and Rice

4.0(3)

55 Min

Baked Pork Tenderloin with Rice

Baked Pork Tenderloin with Rice

Keine Bewertungen

Huli Huli Chicken Skewers

Huli Huli Chicken Skewers

4.0(1)

50 Min

Meatloaf with Mushroom Sauce

Meatloaf with Mushroom Sauce

Keine Bewertungen

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

4.0(1)

1 Std. 10 Min

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

4.7(3)

3 Std. 35 Min

 Εμφάνιση όλων