Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

4.8 160 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Quinoa

garlic cloves
3
ghee or butter
50 g
water
1000 g
sea salt
2 tsp
white quinoa
150 g

Salad

spring onion/shallot white part only
1
fresh coriander leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing
3 sprigs
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
broccoli cut into large florets
300 g
dried cranberries
40 g
flaked almonds toasted
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 1198.6 mg

Πρωτεΐνη 43.4 g

Θερμίδες 7762.1 kJ / 1848.1 kcal

Λιπαρά 123.1 g

Φυτικές ίνες 36.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 41.7 g

Υδατάνθρακες 129.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Amarula coffee

Amarula coffee

10 Min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

1 Std.

Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes

50 Min

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

15 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Yorkshire puddings

Yorkshire puddings

3 Std. 40 Min

Tempura vegetables

Tempura vegetables

30 Min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1 Std. 30 Min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 Min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

40 Min

Steamed snapper with Sicilian caponata

Steamed snapper with Sicilian caponata

1 Std. 40 Min

Almond biscotti

Almond biscotti

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων