Esparguete Sichuan

Esparguete Sichuan

4.5 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

2 doses

Υλικά

cebolo (spring onion) cortado em pedaços
40 g
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
15 g
alho
1 ½ dentes de
cenoura cortada em pedaços
60 g
talo de aipo cortado em pedaços
50 g
azeite
20 g
carne de vaca picada
200 g
200 g carne de porco picada
feijão de soja (προαιρετικό πεδίο) fermentado
1 c. sopa de
pimenta-de-sichuan
½ - 1 c. chá de
tomate em lata
400 g
caldo de galinha caseiro
½ - ¾ c. chá de
óleo de pimenta chinesa mais q.b. p/ regar
20 - 25 g
açúcar amarelo
1 c. sopa de
pasta de sésamo (tahini)
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
esparguete
160 g
Água q.b. p/ cozer
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
molho de soja light
25 g
vinho de arroz Shaoxing
15 g
Amendoins (προαιρετικό πεδίο) fritos, q.b. p/ guarnecer
Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.), q.b. p/ guarnecer
Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1720.5 mg

Πρωτεΐνη 34.1 g

Θερμίδες 3519.2 kJ / 841.1 kcal

Λιπαρά 40.1 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Υδατάνθρακες 86.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fusão 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de marisco

45 λεπτ.

Arroz de polvo

1ωρ. 15 λεπτ.

Linguine com delícias do mar e agrião

25 λεπτ.

Arroz de bacalhau com espinafres e feijão

30 λεπτ.

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1ωρ. 40 λεπτ.

Linguine com ervilhas e fiambre

Καμία βαθμολογία

Arroz de lingueirão

2ωρ. 35 λεπτ.

Pad Thai

45 λεπτ.

Arroz de tamboril e camarão

45 λεπτ.

Donuts de sushi

50 λεπτ.

Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato

25 λεπτ.

Penne com húmus e atum

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων