Esparguete Sichuan

Esparguete Sichuan

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

2 doses

Υλικά

cebolo (spring onion) cortado em pedaços
40 g
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
15 g
alho
1 ½ dentes de
cenoura cortada em pedaços
60 g
talo de aipo cortado em pedaços
50 g
azeite
20 g
carne de vaca picada
200 g
200 g carne de porco picada
feijão de soja (προαιρετικό πεδίο) fermentado
1 c. sopa de
pimenta-de-sichuan
½ - 1 c. chá de
tomate em lata
400 g
caldo de galinha caseiro
½ - ¾ c. chá de
óleo de pimenta chinesa mais q.b. p/ regar
20 - 25 g
açúcar amarelo
1 c. sopa de
pasta de sésamo (tahini)
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
esparguete
160 g
Água q.b. p/ cozer
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
molho de soja light
25 g
vinho de arroz Shaoxing
15 g
Amendoins (προαιρετικό πεδίο) fritos, q.b. p/ guarnecer
Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.), q.b. p/ guarnecer
Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 841.1 kcal / 3519.2 kJ

Πρωτεΐνη 34.1 g

Λιπαρά 40.1 g

Υδατάνθρακες 86.2 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g

Νάτριο 1720.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fusão 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linguini com bacon e camarão

Linguini com bacon e camarão

35 λεπτ.

Massa preguiçosa

Massa preguiçosa

1ωρ.

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

Linguine com pesto de tomate e amêndoa

25 λεπτ.

Risoto de camarão e leite de coco

Risoto de camarão e leite de coco

30 λεπτ.

Massa cremosa de salmão e alho-francês

Massa cremosa de salmão e alho-francês

35 λεπτ.

Arroz de camarão cantonês

Arroz de camarão cantonês

50 λεπτ.

Frango com pimentos, cebola e arroz

Frango com pimentos, cebola e arroz

1ωρ.

Canelones com carne picada e molho de vegetais

Canelones com carne picada e molho de vegetais

1ωρ.

Risoto de beterraba

Risoto de beterraba

30 λεπτ.

Risoto de marisco Gochujang

Risoto de marisco Gochujang

1ωρ.

Risoto de espinafres e fiambre

Risoto de espinafres e fiambre

35 λεπτ.

Esparguete à carbonara

Esparguete à carbonara

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων