Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de rhubarbe en fines lamelles
320 g de riz Carnaroli
80 g vin blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
20 g de beurre
20 g de gingembre frais râpé
1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1803 kJ / 431 kcal

Λιπαρά 14.6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g

Υδατάνθρακες 67.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rhubarbe 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30 λεπτ.

Poulet et riz aux champignons

30 λεπτ.

Pâtes à la crème de pistache

30 λεπτ.

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 λεπτ.

Nasi Goreng

40 λεπτ.

Lasagne végétalienne aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 λεπτ.

Raviolis à la truffe et au parmesan

3ωρ. 30 λεπτ.

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 λεπτ.

Saumon et riz aux champignons

30 λεπτ.

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 λεπτ.

Lasagne bolognaise aux épinards

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων