Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

4.1 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 pièces

Υλικά

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 ½ c. à café de sel

La garniture

400 g de pommes coupées en morceaux
le jus d'un citron jaune
40 g de sucre roux
15 g d'eau
200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 880.5 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 2987.5 kJ / 716.8 kcal

Λιπαρά 44.7 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.7 g

Υδατάνθρακες 71.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min

Opéra

24h

Layer cake tiramisu

14h 10min

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1h 30min

Basboussa à la pistache et à la rose

1h 25min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Brownies aux dattes sans farine

45min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3h 15min

Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue

15h 15min

Chiffon cake à l'orange

1h 15min

Cheesecake à la framboise

3h 30min

Εμφάνιση όλων