Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 pièces

Υλικά

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 ½ c. à café de sel

La garniture

400 g de pommes coupées en morceaux
le jus d'un citron jaune
40 g de sucre roux
15 g d'eau
200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 880.5 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 2987.5 kJ / 716.8 kcal

Λιπαρά 44.7 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.7 g

Υδατάνθρακες 71.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°39 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nid de Pâques

1hod. 45min.

Gâteau de Pâques

1hod. 50min.

Gâteau écailles de poisson

1hod. 20min.

Tartelette au chocolat praliné

2hod. 30min.

Biscuits poisson d'avril

55min.

Opéra

24hod.

Marquise au chocolat, crème anglaise

6hod. 35min.

Tarte pascale aux fruits rouges

1hod. 25min.

Trianon

3hod.

Œufs de Pâques chocolat-menthe

13hod.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14hod.

Macarons lapins de Pâques

48hod.

Εμφάνιση όλων