Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse

4.4 50 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ.

4 Stück

Υλικά

Pinsateig

Wasser
310 g
Hefe (erbsengroß)
1 g
Weizenmehl Type 550
350 g
Dinkelmehl Type 630
50 g
Reismehl
75 g
Kichererbsenmehl
25 g
Salz
2 TL
Olivenöl
10 g

Rhabarber und Fertigstellung

Rhabarber (ca. 300 g), in Stücken (5 mm)
3 - 4 Stängel
Zucker zum Bestreuen
Crème fraîche (siehe Tipp)
300 g
Honig
30 g
Thymian abgezupft
1 - 2 Zweige
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Ziegenkäserolle in Scheiben (2-3 mm)
1
Walnusshälften
20 - 30 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 1991 mg

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 3414 kJ / 816 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 105 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rhabarberliebe 19 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bergisches Urbrot

17u.

Spargelquiche

1u. 10min

Knusprige Focaccia

2u. 10min

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

1u. 30min

Möhren-Käse-Bagels

2u. 25min

Pizza Vier Jahreszeiten

1u. 30min

Kürbis-Buttermilch-Biscuits

1u. 30min

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

45min

Sachsenbrötchen

1u. 10min

Schneller Tomaten-Ricotta-Pie

40min

Pizza Margherita

1u. 35min

Lachs-Schwarzbrot-Torte

2u. 30min

Εμφάνιση όλων