Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

  • αχλάδια πλυμένα
    6
  • κόκκινο κρασί π.χ. Μerlot ή μπορντό (2 μπουκάλια)
    1500 γρ.
  • ξυλάκι κανέλας κομμένο στη μέση
    1
  • λοβούς κάρδαμου
    6
  • αστεροειδείς γλυκάνισους
    2
  • γαρίφαλα
    6
  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    6
  • πορτοκάλια μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    2
  • τζίντζερ, φρέσκο σε 6 κομμάτια
    5 εκ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • μήλα σε κύβους
    2
  • νεκταρίνι σε κύβους
    1
  • πορτοκάλι σε κύβους
    1
  • ζάχαρη
    1 κ.σ.
  • παγάκια
    115 γρ.
  • σόδα (αεριούχο αναψυκτικό)
    450 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 366 kcal / 1534 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 49 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

5(4)

1ωρ. 30 λεπτ.

Σαρλότα της γιαγιάς

Σαρλότα της γιαγιάς

5(1)

40 λεπτ.

Αφρός μούρων

Αφρός μούρων

5(36)

10 λεπτ.

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού

Καμία βαθμολογία

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

Καμία βαθμολογία

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Καμία βαθμολογία

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

Καμία βαθμολογία

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

5(1)

30 λεπτ.

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Αχλάδια με σάλτσα σοκολάτας

Καμία βαθμολογία

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

Σοκολατένια κρέμα φούρνου με ρικότα, μύρτιλα και σαντιγί

Καμία βαθμολογία

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

Καμία βαθμολογία

Κορμός σοκολάτας

Κορμός σοκολάτας

2(5)

3ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων