Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

3.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 portions

Υλικά

d'oignons coupés en deux
120 g
d'huile d'olive
30 g
de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
700 g
de farine
1 c. à soupe
d'eau
800 g
de carottes coupées en grosses rondelles
400 g
de thym frais
1 branche
feuille de laurier
1
de sel
1 c. à café
de poivre blanc moulu
4 pincées

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 325 kcal / 1365.5 kJ

Πρωτεΐνη 43.3 g

Λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 6.5 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Νάτριο 514.3 mg

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